Le chauffe-eau électrique est un réservoir équipé d’un dispositif électrique dont le principe et l’accumulation d’eau chaude. Se composant d’une cuve émaillée et isolée, équipé d’une résistance et d’un thermostat de régulation ainsi qu’un système de protection contre la corrosion.

Dans un circuit naturel, l’eau chaude plus légère se trouve dans la partie haute de la cuve et l’eau froide dans la partie basse, avec l’utilisation de l’eau chaude, l’eau froide arrive de la partie basse au fur et à mesure que l’eau chaude est demandée.

L’ensemble du dispositif est maintenu avec une pression constante du réservoir faisant circuler l’eau dans les deux sens avec une régulation d’un thermostat.

Quand le thermostat analyse que la température de l’eau dans la cuve ne correspond plus à la température demandée, il déclenche la chauffe de l’eau grâce la résistance intégrée.